Entre les journées sans fin et la gestion du quotidien, l’envie de cuisiner n’est pas vraiment au rendez-vous. Heureusement, on a la recette parfaite pour cuisiner sans trop se prendre la tête, tout ...

Chaque semaine, BFM Lyon vous donne rendez-vous en cuisine et vous propose la recette détaillée d'un chef lyonnais. Au menu, une recette à mi-chemin entre la Sicile et Lyon: une calzeone à la praline.

Anthony, pizzaiolo de "Taglio di Roma", 17 rue de l'Aspic à Nîmes, était l’invité de Bienvenue chez vous sur ICI Gard Lozère.

En compagnie de Stelio Perombelon, chef enseignant au programme de cuisine végétale de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, on découvre le calzone de ratatouille.

Allumez le four à 210 °C (th. 7). Farinez légèrement le plan de travail. Etalez la pâte, si possible en rond, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Placez-la sur la plaque de votre four, avec une ...

Garni de ricotta, mozzarella, cheddar et parmesan, le grand classique italien se prépare également au Airfryer. Préparation 10min Repos - Cuisson 10min Merci. Votre vote a bien été pris en compte.

Faites fondre les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les tomates épépinées et coupées en morceaux et l'origan. Assaisonnez. Laissez cuire 20 mn. Abaissez la p,te en cercle. Garnissez ...