À l'occasion de la Journée mondiale des pâtes, Arthur Dumait, chef du restaurant Sugo, dévoile la recette qui lui a valu le titre de vice-champion de pasta fresca en France. Les Français adorent les ...

Avec la rentrée scolaire et, plus généralement, la fin des vacances d’été, les familles vont devoir reprendre un rythme de vie un peu plus soutenu. Cela se traduit souvent au moment des repas. L’enjeu ...

Les pâtes sont l’ingrédient phare quand on a la flemme / pas le temps / le frigo vide... Pourtant, ce ne sont là que ses aspects les plus pratiques. Les pâtes, on les adore, parce qu’elles sont ...

Si vous aimez les salades de pâtes mais que vous avez envie de changer de plat, préparez la recette facile et gourmande proposée sur TikTok par deux créateurs culinaires : une délicieuse salade de ...

Qu’elles soient épicées, rustiques ou crémeuses, avec des légumes, de la saucisse ou du thon: de très bonnes pâtes vont droit au cœur. Les pâtes constituent un repas simple, mais réussir d’excellentes ...

Découvrez comment réaliser de savoureuses pâtes au pistou comme un chef avec la recette du célèbre chef Jean-François Piège. La spécialité provençale n'aura plus aucun secret pour vous ! Régalez vos ...

On les accuse souvent de faire grossir, et pourtant… les pâtes n’ont rien d’un ennemi pour la ligne ! Riches en glucides complexes, elles peuvent parfaitement s’intégrer dans une alimentation ...

Les rois de la cuisine italienne reviennent avec un nouveau livre de cuisine. Cette fois-ci, Big Mamma dévoile un recueil des meilleures recettes de pâtes. Tagliatelle, orecchiette, gnocchi, rigatoni ...

MA RECETTE AVEC UN CHEF. Chaque jour cet été, BFMTV vous propose une recette classique, avec un chef. Ce jeudi, Aurélie Casse prépare des pâtes carbonara, avec Simone Zanoni, chef du George, à Paris.

Qui y-a-t-il de meilleur qu’un plat de pâtes ? Ingrédient économique, versatile, plat convivial, la pasta séduit le monde entier et fait la fierté de l’Italie. La preuve en est que depuis 1998 – année ...