Idéal pour préparer de bons petits plats pour toute la famille en passant un minimum de temps en cuisine, le Cookeo est aussi idéal pour faire cuire des haricots rouges, des pois chiches, du riz ou de ...
La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.
Le bánh bác - gâteau frit à base de riz gluant - est une douceur traditionnelle que les habitants du village de Giang Xa, ...
Plat traditionnel, les chicons au gratin sont à la fois simples à préparer et réconfortants. Mais pour les réussir ...
Incontournables de l'alimentation végétale, les légumineuses sont de véritables alliées santé. Pourtant, leur richesse en fibres peut mettre notre système digestif à rude épreuve. Claire Trommenschlag ...
Imaginez une soirée de février où le froid mordant s'efface instantanément dès que l'on franchit le seuil de la cuisine, accueilli par des effluves épicés et chaleureux. C'est exactement la promesse d ...
Après un an d'utilisation, la cuisine accumule souvent graisse, saleté et bactéries. Cela peut compromettre l'hygiène et la ...
À l’occasion du Nouvel An chinois, l’année du Cheval de feu s’ouvre autour d’un repas riche en symboles. Raviolis en forme de lingots, gâteau de riz gluant, canard aux huit trésors et poisson porte-bo ...
Ce billet est extrait de l’infolettre « Chaleur humaine », envoyée tous les mardis à 12 heures. Chaque semaine, l’équipe du ...
Bars à chats, à chiens, ateliers céramique, tricot ou fleurs séchées, e-sport, fléchettes ou jeux de société… À Rennes, les ...
En vedette au Salon de l'Agriculture qui s'ouvre ce week-end à Paris, la viande est tout aussi incontournable dans l'assiette ...